Vəndam qəsəbəsi ərazisində meyvə-tərəvəz bazarı

Yolkənarı ticarət: əgər iki gün ərzində qapağı şişmədisə...

297
(Yenilənib 09:41 29.11.2017)
Satılan tərəvəz və şorabaların keyfiyyəti isə satıcıların öz vicdanına qalıb

İlham Əhmədov, Sputnik Azərbaycan

BAKI, 29 noyabr — Sputnik. Azərbaycanın hər bölgəsinin özünəməxsus tərəvəz və meyvə növləri mövcuddur. Şimal-qərb bölgəsi də bundan xali deyil. İqlim şəraitinə uyğun olaraq burada elə tərəvəzlər becərilir ki, həmin tərəvəzlər olmadan süfrəyə yemək qoyulmur. Bölgə sakinləri isə iyun-iyul aylarını mövsümü meyvə-tərəvəzdən qış aylarına hazırlıq görməyə həsr edirlər.

Sputnik Azərbaycan-ın bölgə müxbiri xəbər verir ki, tərəvəzlər əsasən Qəbələnin Vəndam, Nohurqışlaq, Çuxur Qəbələ və Nic kəndlərində becərilir. İyun-iyul aylarından etibarən, becərilən tərəvəz qış aylarına hazırlıq məqsədi ilə tutularaq konserv halına salınır və qış aylarında süfrənin bəzəyinə çevrilir. Satıcı Telli bibi deyir ki, bəzən gün ərzində iki yüz balon şoraba, kompot və digər məhsulları konservləşdirir.

Yəqin çoxları Vəndam qəsəbəsi ərazisindən keçəndə "Vedrə bazarı" adı ilə tanınan, müxtəlif meyvə və tərəvəz məhsullarının satıldığı piştaxtalara diqqət yetirib. Burada istənilən meyvə və tərəvəzin konserv halına salınmış formasını görmək, almaq mümkündür.

  • Vəndam qəsəbəsi ərazisində meyvə-tərəvəz bazarı
    Vəndam qəsəbəsi ərazisində meyvə-tərəvəz bazarı
    © Sputnik / Ilham Ahmadov
  • Vəndam qəsəbəsi ərazisində meyvə-tərəvəz bazarı
    Vəndam qəsəbəsi ərazisində meyvə-tərəvəz bazarı
    © Sputnik / Ilham Ahmadov
  • Vəndam qəsəbəsi ərazisində meyvə-tərəvəz bazarı
    Vəndam qəsəbəsi ərazisində meyvə-tərəvəz bazarı
    © Sputnik / Ilham Ahmadov
  • Vəndam qəsəbəsi ərazisində meyvə-tərəvəz bazarı
    Vəndam qəsəbəsi ərazisində meyvə-tərəvəz bazarı
    © Sputnik / Ilham Ahmadov
  • Vəndam qəsəbəsi ərazisində meyvə-tərəvəz bazarı
    Vəndam qəsəbəsi ərazisində meyvə-tərəvəz bazarı
    © Sputnik / Ilham Ahmadov
  • Vəndam qəsəbəsi ərazisində meyvə-tərəvəz bazarı
    Vəndam qəsəbəsi ərazisində meyvə-tərəvəz bazarı
    © Sputnik / Ilham Ahmadov
  • Vəndam qəsəbəsi ərazisində meyvə-tərəvəz bazarı
    Vəndam qəsəbəsi ərazisində meyvə-tərəvəz bazarı
    © Sputnik / Ilham Ahmadov
1 / 7
© Sputnik / Ilham Ahmadov
Vəndam qəsəbəsi ərazisində meyvə-tərəvəz bazarı

Yolkənarı "banka bazarlarının" olması həm yerli və xarici turistlərin diqqətini çəkir, həm də gecəsini gündüzünə qatıb çalışan insanların dolanışıq mənbəyinə çevrilib. Satışlara gəldikdə, hərənin öz müştərisi var. Elə əsas alveri də xüsusi müştərilər edirlər.

Satılan tərəvəz və şorabaların keyfiyyəti isə satıcıların öz vicdanına qalıb. Heç bir zəmanət və keyfiyyət sertifikatının olmadığı bu məhsullardan istifadə etmək kimilər üçünsə adi olsa da, bəziləri buna son dərəcə ehtiyatla yanaşırlar.

Ekspertlər bu yolla hazırlanmış məhsulların istifadəsinin təhlükəli olduğunu vurğulayır və zəhərlənmə riskinin olduqca yüksək olduğunu bildirirlər. Əslində, məhsulu hazırlayanlar da, satanlar da müvafiq quruma müraciət etməli, qeydiyyata durmalı və bu tip məhsulların istehsalı üçün sertifikat almalıdırlar.

Satıcıların sözlərinə görə, əgər hazırlanmış məhsulun qapağı üç gün müddətində şişmədisə, iki il müddətinə ondan qorxmadan istifadə etmək olar. Həm də hazırlanan məhsullar sirkə ilə hazırlandığından, zəhərlənmə riski minimuma enir.

Biz "Vedrə bazarı"nda olan zaman alver edən Bakı sakini ilə qarşılaşdıq. Bazara xanımı ilə gələn müştəri Sputnik Azərbaycan-a deyir ki, yol kənarından alınan məhsuldan zəhərlənmə, hətta ölüm halının olması barədə dəfələrlə eşidiblər.

Lakin Qəbələ bazarından müxtəlif şoraba və digər məhsullardan alıblar və heç bir neqativ halla qarşılaşmayıblar. Onun sözlərinə görə, burada əsas məsuliyyət məhsulu hazırlayan insanın üzərinə düşür və onlar güman edirlər ki, məhsullar gigiyenik qaydalara əməl olunaraq hazırlanır.

Görünən odur ki, hələlik nə alıcılar, nə də satıcılar risklə üzləşəyib. Biz sözlə, alan razı, satan razı. Lakin bunlara baxmayaraq, aidiyyatı qurumlar məhsulların hazırlanması və satışını nəzarətə götürsə, heç kim həmin məhsulları almaqdan çəkinməz.

297
Teqlər:
banka bazarı, Vəndam kəndi, alan, satan, "Vedrə bazarı", satıcı, tərəvəz, Qəbələ, meyvə, alıcı, bölgə, Azərbaycan, məhsul
Əlaqədar
Azərbaycanda neft erasının yeni mərhələsi və dünya neft bazarındakı vəziyyət
Qurbanlıq bazarından reportaj: nəzarətçi yoxdur, həkim xəstələnib, qiymətlər...
Məktəb bazarlığında olan valideynlər üçün "yol xəritəsi": nə, harda, neçəyə...
Bazar ertəsi hava necə olacaq: qızmar isti, yoxsa..?

Manas Ata Dədə Qorqudun ruhu sizə kömək olsun - Qırğız ziyalılar İlham Əliyevə dua etdi

16
(Yenilənib 01:31 27.10.2020)
Qırğız ziyalılardan İlham Əliyevə dəstək: "Azərbaycan bizə türk xalqlarının totem quşunu - havaya qalxarkən qanadından yaralanan azadlıqsevər qızıl qartalı xatırladır".

BAKI, 27 oktyabr — Sputnik. "Biz, Aytmatov Əskər Çingizoviç, Osmanaliyev Kayrat Mederbekoviç, əsas vəzifəsi qırğız və türk yazıçısı Çingiz Aytmatovun yaradıcılıq və mənəvi irsinin qorunub saxlanılması və təbliği, onun humanist ideallarının təşviqi olan “Ç.Aytmatov adına Beynəlxalq İssık-Kul Forumu” İctimai Birliyinin üzvləriyik".

Sputnik Azərbaycan-ın məlumatına görə, "Çingiz Aytmatov adına Beynəlxalq İssık-Kul Forumu" İctimai Birliyinin üzvlərinin Azərbaycan Prezidenti İlham Əliyevə ünvanladığı məktub bu sətirlə başlayır.

Məktubda daha sonra deyilir:

"Biz qürur duyuruq ki, Çingiz Aytmatovun kitabları qardaş Azərbaycanda çox oxunur və sevilir, Azərbaycan xalqı onu öz yazıçısı kimi qəbul edir.

Biz ölkənizin inkişaf edən bir dövlət qurmaq istiqamətində qazandığı uğurlara, dünya miqyasında malik olduğu nüfuza sevinirik.

Bununla yanaşı, hər zaman azərbaycanlı qardaşlarımızın uzun müddətdir sağalmayan yarası - işğal olunmuş Dağlıq Qarabağ problemi ilə bağlı ağrı-acısını bölüşmüşük.

Azərbaycan bizə türk xalqlarının totem quşunu - havaya qalxarkən qanadından yaralanan azadlıqsevər qızıl qartalı xatırladır. Qızıl qartal havada qürurla yeni üfüqlərə doğru uçur, lakin yaralı qanad ona daha yüksəklərə qalxmağa və uçmağa imkan vermir.

İndi Qarabağda müharibə gedir və bütün dünya hərbi əməliyyatların gedişini narahatlıqla izləyir.

Azərbaycan Ordusu yüksək döyüş ruhu, döyüş qabiliyyəti və qalib gəlmək əzmi nümayiş etdirir.

Böyük Lev Tolstoyun və Çingiz Aytmatovun ardınca müharibənin insan zəkasına və mahiyyətinə zidd fenomen olduğuna əminik. Ancaq bəzən xalq belə bir addım atmağa məcbur olur. Vətəninə, torpağına məhəbbət - bu müqəddəs hiss hər bir xalqa instinktiv səviyyədə xasdır.

Azərbaycanlılar üçün Qarabağ onları birləşdirən milli meqafikrə, müstəqil dövlət olaraq yetkinlik və məsuliyyət imtahanına, ölkəsinin suverenliyini və ərazi bütövlüyünü qorumaq əzminə çevrildi.

Uca Allahdan döyüş əməliyyatlarının ən qısa müddətdə bitməsini, danışıqlar prosesinin bərpa edilməsini və Qarabağın Azərbaycanın ayrılmaz hissəsi olduğu dərk edilərək problemin sülh yolu ilə həll olunmasını diləyirik.

Hər hansı müharibə, xüsusilə mülki əhaliyə qarşı bəşəriyyətin əsrlər boyu yaşadığı acı təcrübə əsasında aparılan müharibə qaydalara məhəl qoyulmadığı zaman qəddarlıq və insanlıqdan kənar nəticələrə gətirib çıxarır.

Müharibə cinayətlərinin bilərəkdən və soyuqqanlılıqla törədilməsi, Ermənistan ordusunun cəbhə xəttindən çox uzaqda yerləşən sülhsevər Azərbaycan şəhərlərini qəsdən bombalaması faciəvidir və dərindən pislənilməlidir. Uşaqlar da daxil olmaqla mülki şəxslərin qurban olması çox təəssüf doğurur.

Cənab Prezident, Sizə və bu hücumlar nəticəsində həlak olanların yaxınlarına dərin hüznlə başsağlığı veririk. Yerləri cənnət olsun. Bütün yaralıların tezliklə sağalmalarını arzu edirik.

Əminik ki, bu cür çirkin hərəkətlər Azərbaycan Ordusunun döyüş ruhunu qıra bilməyəcək, Azərbaycan xalqını qorxutmayacaq, müharibənin gedişini öz xeyrinə dəyişə bilməyəcək, əgər bu qeyri-insani hərəkətlərin məqsədi belə idisə.

Cənab Prezident, Siz dahi atanız və bütün Azərbaycan xalqının atası - Heydər Əliyevin işlərinin layiqli davamçısısınız.

İndi Azərbaycan xalqının qarşınıza qoyduğu tarixi vəzifənin - ölkənin ərazi bütövlüyünün bərpası üçün həlledici andır. Əminik ki, müdrik və uzaqgörən lider olaraq, bu missiyanı qardaş Azərbaycan xalqı naminə, bölgədə və dünyada sülhün və sabitliyin qorunması naminə, beynəlxalq hüquq və sivil vasitələr çərçivəsində danışıqlar yolu ilə layiqincə yerinə yetirməkdə uğur qazanacaqsınız. Ulu əcdadlarımız Manas Ata və Dədə Qorqudun ruhu bu nəcib işdə sizə kömək olsun".

16
Türkiyənin Hatay vilayətində İsgenderun rayon mərkəzində terror aktı

Türkiyədə terror aktı törədilib - partlayış anının dəhşət saçan görüntüləri

63
(Yenilənib 23:45 26.10.2020)
Türkiyənin Hatay vilayətinin İsgəndərun rayonunun mərkəzində yerləşən Fənər prospektində güclü partlayış baş verib.

BAKI, 26 oktyabr — Sputnik. Türkiyənin Hatay vilayətinin İsgəndərun rayonunun mərkəzində yerləşən Fənər prospektində güclü partlayış baş verib.

Sputnik Türkiyə xəbər verir ki, bu barədə Hatay valisi Rahmi Doğan məlumat yayıb.

Vali deyib ki, İsgəndərunun mərkəzində Fənər küçəsində yerli vaxtla 20.30-da iki terrorçudan biri öz üzərinə bağladığı partlayıcı ilə birgə partlayış törədib və o, zərərsizləşdirilib. Digər terrorçunun isə axtarışı davam edir.

Hadisə yerinə çox sayda təhlükəsizlik, səhiyyə, fövqəladə hallar və hüquq-mühafizə işçiləri cəlb edilib.

Vali partlayışda ölənlərin olmadığını deyib. Hadisə zamanı biri polis olmaqla 3 nəfərin yaralandığı bildirilir.

63