Almaniyadakı Oktoberfest xalq şənliyində pivə paylayan adam, 20 sentyabr 2015-ci il

Pivəsevərlərə şad xəbər

1582
(Yenilənib 21:46 19.08.2017)
Bunlara riayət etdikdən sonra kökəlməyəcəksiz və pivə orqanizminizə mənfi təsir etməyəcək.

BAKI, 17 avgust — Sputnik. Məlum olduğu kimi alkoqol ən kalorili ərzaqlardandır. Üstəlik alkoqollu içkiləri karbohidrogenlərlə zəngin və yağlı qidalarla birlikdə qəbul etdikdə rasiondakı kalorinin miqdarı xeyli artır. Məhz bu səbəbdən də alkoqol artıq çəkinin əmələ gəlməsinə səbəb olur.

Sputnik Azərbaycan Vesti.ru-ya istinadən xəbər verir ki, pivəyə gəlincə, hətta yüksək keyfiyyətli xammaldan hazırlandıqda belə qarın piylərini artırır və uzunmüddətli perspektivdə ərinməyən piylərə çevrilir. Bu halla ən çox kişilər üzləşir və adətən iri qarını olan kişilərə "pivəqarınlar" deyirlər. Bu yazıda biz artıq çəki və qarın piyləri yığmamaq üçün pivəni düzgün qəbul etməyin yollarını izah edəcəyik.

Tələsməyin

 

"Böyük piyalə pivəni, bir stəkan çaxırı və bir qədəh arağı süzmək üçün qaraciyərə 1 saat vaxt lazımdır" deyə Medical Daily nəşrinə müsahibəsində dietoloq Keyt Ayob (Keith Ayoob) bildirib. Bu isə o deməkdir ki, azca içki bir saat ərzində metobolimz proseslərinə və orqanizmdə piyin əriməsinə dramatik təsir göstərir. Bunu öz növbəsində American Journal of Clinical Nutrition-da yayımlanmış tədqiqatın nəticələri də göstərir. Eyni alkoqollu içkidən bir saat ərzində bir piyalədən çox içən şəxslərin orqanizmində ikinci saatda piyin ərinməsi prosesi 73% azalır.

Diqqətlə seçin

 

"Yüngül" pivə, "az alkoqollu" pivə və "az karbohidratlı" pivə variantları öz fiqurasının qayğısına qalan insanlar üçün cəzbedici görünə bilər. Lakin onların bir-birilərindən nə ilə fərqləndiklərini bilmək lazımdır. Şəffaf pivə daha az spirtli və az kalorili olur. Aşağı karbohidratlı içkilərdə isə karbohidratların kütləsi bir qədər az olur.

Light adı altında təqdim olunan pivənin isə əsas xüsusiyyətləri bunlardır: а) marketinq fəndi; б) az alkoqollu pivə adətən daha çox istehlak edilir ki, bu da rasiondakı ümumi kalorini artırır. Eyni zamanda ekspertlər bildirirlər ki, tünd rəngli pivələr acı dada malik olduğu üçün yavaş-yavaş içilir. Eyni zamanda onların tərkibində alkoqol çox olduğundan, adətən tünd pivə az içilir.

Su için

 

Beyni ayıq saxlamaq və dietaya ziyan gətirməməyin ən yaxşı yolu hər stəkan alkoqollu içkidən sonra arada 1 stəkan su içməkdir. Əvvəla bu, mədəni tez dolduracaq və siz daha az yemək yeyəcək, içkini də az içəcəksiz. İkincisi, siz özünüzü daha yaxşı hiss edəcəksiz. Eləcə də səhər yuxudan oyananda yaxşı vəziyyətdə olacaqsız. Çünki su ilə qəbul olunduqda alkoqol orqanizmdən daha tez xaric olur. Nəticədə dəriniz yaxşılaşır və dəmliyiniz də tez keçir.

"Optimal həcmdə nəmliliyi saxlamaq və orqanizmdəki su çatışmazlığını təmin etmək üçün siz alkoqollu içki qədər su içməlisiz" — deyə Keyt Ayob bildirir.

Stəkana diqqət edin

 

İçki içilən stəkanın forması da bizim alkoqolu qəbul etməyimizə təsir göstərir. 2015-ci ildə alimlər eksperiment nəticəsində bu qənaətə gəlmişdilər ki, əgər pivə əyri və müxtəlif rəngli stəkanlara tökülürsə, daha çox içilir. Həmçinin həmin stəkanlarda pivənin içilmə intensivliyi 10 dəqiqə artır.

Protein yeyin

 

Bu yaxınlarda aparılan tədqiqat göstərib ki, qazlı içkilərlə birlikdə proteinli qidalar qəbul etmək yaxşı ideya deyil. Amma söhbət alkoqollu içkilərdən gedirsə, burada vəziyyət tamamilə əksinədir. İş ondadır ki, protein tərkibli qidaların termik effekti 20-30%-dir. Məhz bu kalori həzmə yaxşı kömək edir. Bu mənada bol proteinli qidalar içki içilən zaman qanda alkoqolun səviyyəsinə nəzarət edir. Tədqiqat zamanı o da məlum olub ki, alkoqolun sorulma sürəti eyni zamanda onun parçalanmasını tezləşdirir.

Əgər siz içmək, yoxsa içməmək seçimi qarşısında qalmısızsa, yaxşı olar ki, ikincini seçəsiz. Məhz bu variant sizi alkoqollu içkinin gətirdiyi risklərdən xilas edəcək.

1582
Teqlər:
stəkan, qədəh, kalori, pivə
Əlaqədar
Bunu biləndən sonra pivə içməyəcəksiniz
"Həci pivəsi" heç də alkoqolsuz deyilmiş
Bir vaxtlar onun qiyməti pivədən baha idi
Görün pivədən nə hazırladılar
Tərəvəz piştaxtası, arxiv şəkli

COVID-19 xəstələrini tez sağalda bilən qidalar

26
(Yenilənib 22:58 27.11.2020)
Alimlər COVID-19-dan sağalanlar üçün pəhriz tövsiyələri hazırlayıblar. Bu tövsiyyələr C, D vitaminləri və sink ilə zəngin qidaları qəbulunu ehtiva edir

BAKI, 27 noyabr — Sputnik. Britaniya alimləri COVID-19-un müalicəsini sürətləndirən məhsulları müəyyən ediblər. Sputnik Azərbaycan xarici mətbuata istinadla xəbər verir ki, qidaların immuniteti gücləndirməsini öyrənən araşdırmaçı Emma Derbşir və Con Delanj qida və qida əlavələrini təhlil ediblər. Araşdırmanın məqsədi COVID-19-dan sonra immuniteti bərpa edən və immuntetə yardım edən qidaları müəyyən etmək olub.

Müəlliflər tibbi qidalanmanın 65 yaşdan yuxarı insanların immunitet sisteminə təsirinə xüsusi diqqət yetiriblər.

İmmunitet sisteminin dörd komponenti var: T-limfositlər, B hüceyrələri, komplement sistemi və faqositlər. Belə ki, bu komponentlər daxil olan virus və bakteriyalara qarşı bir maneə rolunu oynayaraq vücudu infeksiyadan qoruyur.

İmmunitet anadangəlmə və adaptiv olur.

Ancaq hər iki immunitet funksiyası yaşla azalır. "İmmunitet yaşlanması"nın səbəblərindən biri də qida çatışmazlığıdır. Yaşlı insanlar bunu xüsusi immunitet qidası ilə doldurmalıdırlar. Bu, müəlliflərə görə, COVID-19 kimi ağır infeksiyalardan sonra reabilitasiya dövründə xüsusilə vacibdir.

"Zəif pəhriz, protein-enerji çatışmazlığı, vitaminlər və minerallar kimi mikroelement çatışmazlıqları suboptimal immunitet funksiyasına kömək etdiyinə dair kifayət qədər dəlil var. Bəzi pəhriz komponentləri - meyvələr, vitaminlər, antioksidantlar, minerallar və probiotiklər müqaviməti artırmağa kömək edir, tənəffüs viruslarına və xəstəliklərinə qarşı müqavimətdə əhəmiyyətli bir rol oynayır", - deyə tədqiqat müəllifləri yazırlar.

Alimlər COVID-19-dan sağalanlar üçün pəhriz tövsiyələri hazırlayıblar. Bu tövsiyyələr C, D vitaminləri və sink ilə zəngin qidaların qəbulunu ehtiva edir.

C vitamini, tənəffüs sistemi epitelisinin baryer funksiyasını gücləndirir, bu da patogenlərin inkişafını məhdudlaşdırır və alt tənəffüs yollarına enmələrinə maneə törədir.

Tədqiqatçıların fikrincə, bu, sətəlcəmin qarşısını alır. D vitamini güclü bir immunitet tənzimləyicisidir. Bəzi immun hüceyrələrin - B və T limfositlərin, makrofaqların və monositlərin səthində D vitamini reseptorları var, buna görə də bütün tənəffüs xəstəliklərində qoruyucu rol oynayır.

Müəlliflər C vitamini ilə zəngin brokkoli, qara qarağat, zənginləşdirilmiş səhər yeməyi və portağal; sink baxımından zəngin konservləşdirilmiş xərçəng, konservləşdirilmiş lobya və qaynadılmış yumurta və gündə 50 mikroqrama qədər D vitamini əlavələri qəbul etməyi məsləhət görürlər.

Tədqiqatın nəticələri göstərir ki, belə bir pəhriz saxlamaq reabilitasiya müddətini qısaldır və COVID-19-dan sağalmanı sürətləndirir.

26
Teqlər:
immunitet, vitamin, xəstəlik, xəstə, qida, Koronavirus, epidemiya, COVID-19
Mövzu:
Dünyanı cənginə almış bəla
İbrahim Tatlısəs, arxiv şəkli

Tatlısəsin qızı ona cərimə yazan polisləri təhqir etdi

13
(Yenilənib 22:46 27.11.2020)
Müğənniyə 3 min 150 lirə dəyərində pul cəzası təyin edilib. Bundan sonra Dilan polis əməkdaşlarına qarşı müqavimət göstərib

BAKI, 27 noyabr — Sputnik. İbrahim Tatlısəsin müğənni qızı Dilan Çıtak Tatlısəs karantin qaydasını pozub.

Sputnik Azərbaycan xəbər verir ki, gənc ifaçı koronavirus səbəbi ilə ölkədə tətbiq edilən qaydalara əməl etməyib.

Bazar günü evdən çıxmağa icazə olmadığı halda, Dilan şəhərdə görüntülənib. Şişli ərazisində olan ifaçı polislər tərəfindən saxlanılıb.

Müğənniyə 3150 lirə dəyərində pul cəzası təyin edilib. Bundan sonra Dilan polis əməkdaşlarına qarşı müqavimət göstərib.

Sənətçi haqqında polisə müqavimət göstərdiyi, təhqir etdiyi və yoluxucu xəstəliklər üçün görülən tədbirlərə qarşı çıxdığı üçün istintaq başladılıb.

Qeyd edək ki, Tatlısəsin qızı aprel ayında koronavirusa yoluxmuşdu. O, bir müddət öncə də karantin qaydalarını pozduğuna görə cəzalandırılmışdı.

13
Teqlər:
İbrahim Tatlısəs, karantin, Türkiyə, Koronavirus, epidemiya, COVID-19
Uşaqlar, arxiv şəkli

Müharibədən əziyyət çəkmiş uşaqlara göstərilən sosial-psixoloji dəstək gücləndiriləcək

0
(Yenilənib 23:15 27.11.2020)
Sənəddə Ermənistan–Azərbaycan Dağlıq Qarabağ münaqişəsindən əziyyət çəkmiş uşaqlara və onların ailələrinə sosial-psixoloji dəstək tədbirlərinin gücləndirilməsi öz əksini tapıb

BAKI, 27 noyabr — Sputnik. "Uşaqlara dair Strategiyanın həyata keçirilməsi üzrə 2020–2025-ci illər üçün Fəaliyyət Planı" yerli səviyyədə uşaqları müdafiə sistemini gücləndiməklə, ölkə üzrə uşaqları müdafiə mexanizminin təkmilləşdirilməsi və genişləndirilməsi istiqamətində tədbirlərin həyata keçirilməsini nəzərdə tutur. Sputnik Azərbaycan-ın məlumatına görə, bu, Prezident İlham Əliyevin 2020-ci il 27 noyabr tarixli Sərəncamı ilə təsdiq edilən "Uşaqlara dair Strategiyanın həyata keçirilməsi üzrə 2020–2025-ci illər üçün Fəaliyyət Planı"nda əksini tapıb.

Fəaliyyət Planında pandemiya və digər fövqəladə vəziyyətlər də nəzərə alınmaqla, uşaq hüquqlarının müdafiəsinə hərtərəfli yanaşma prinsipləri, xüsusi vəziyyətlərdə uşaqların bütün növ xidmətlərə təhlükəsiz çıxışında bərabərliyin təmin olunması məsələləri, xüsusilə Ermənistan-Azərbaycan Dağlıq Qarabağ münaqişəsindən əziyyət çəkmiş uşaqlara və onların ailələrinə sosial-psixoloji dəstək tədbirlərinin gücləndirilməsi öz əksini tapıb. Eyni zamanda, xarici ölkələrdə münaqişə qurbanı olmuş və daha sonra ölkəmizə qaytarılmış Azərbaycan Respublikası vətəndaşı olan uşaqların cəmiyyətə reinteqrasiyası istiqamətində də fəaliyyətin həyata keçirilməsi nəzərdə tutulub.

Çətin həyat şəraitində, baxımsız və sosial təhlükəli vəziyyətdə olan uşaqların aşkarlanması və onların sosial müdafiəsi, reabilitasiyası, cəmiyyətə inteqrasiyası sahəsində tədbirlərin həyata keçirilməsi, eyni zamanda, ölkəmizdə alternativ qayğı xidmətlərinin inkişafı, həyatın bütün sahələrində uşaqlara qarşı zorakılığın qadağan olunması ilə bağlı qanunvericilik təkliflərinin işlənilməsi Fəaliyyət Planında xüsusi yer tutur.

0
Teqlər:
psixoloji yardım, sosial, reabilitasiya, əziyyət, müharibə, uşaqlar